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Concours mondial de la cuisine.
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Présentation du Festival du chocolat de Bruges avec ses exposants et ses animations. Belgique.
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Tous les quatre ans, le Vatel club ou l'association des cuisiniers professionnels du Luxembourg réunit des cuisiniers des cinq continents pour une confrontation. Il y a trois catégories : militaires, junior et pro. [En français et allemand]. Luxembourg.
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Le concours réunit les meilleurs artisans du domaine. Présentation des équipes en compétition, du règlement, archives historiques et informations pratiques. Lyon, Rhône, France.
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Le 1er octobre est consacré à la fête de la cuisine. Créée par une marque de farine, elle permet à chacun de déguster ou de trouver des spécialités.
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Le salon international regroupe le secteur de l'hôtellerie-restauration, et les professionnels de la boulangerie-pâtisserie et de l'agroalimentaire. Présentation des exposants, espaces visiteurs et professionnels. Alger, Algérie.
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Fabricants d’équipements, fournisseurs de matières premières, prestataires de service et organismes de formation se rencontrent à cette occasion. Informations et programme des animations et conférences. Paris, France.
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Le rendez-vous des professionnels et décideurs du domaine de la haute gastronomie se présente. Maastricht, Hollande.
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Ce festival a pour but de faire découvrir cette boisson à base d'herbes. Des conférences sont organisées et il est possible d'assiter à différents types de cérémonie du thé. Paris, France.
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La manifestation annuelle a lieu au mois de juin, elle réunit à Ouchy des brasseries invitées, des concerts et des animations. Informations et programme. Lausanne.
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Bègles organise depuis 1995 la fête de la morue, le premier week-end de juin. Des animations sont organisées autour d'un pays invité et du village de la morue. Bègles, Gironde, France.
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Programme et présentation de cette manifestation. Thiézac en Carladès, Cantal, France.
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Tous les ans, en mai et en France, le pain est célébré afin qu'enfants et adultes apprennent à apprécier cet aliment de base.
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Programme et description de cet événement annuel créé en 1982. Saint Rémy de Provence, Bouches-du-Rhône, France.
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Salon international pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. Liste des exposants, attractions, point presse. Palais de Beaulieu.
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Le 16 octobre, la Suisse fête la journée mondiale du pain. Elle permet de découvrir les métiers de la boulangerie et les pains régionaux.
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Depuis 2002, cette fête existe au Québec. Elle permet aux exposants et aux chefs de cuisiner sur le thème de la bière. Ainsi, les visiteurs ont pu découvrir le magret de canard à l'orange et à la Maudite ou des desserts originaux.
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Pendant une semaine, le chocolat est à l'honneur. En plus d'un repas tout chocolat, des conférences et des concours sont organisés. Bromont, Québec, Canada.
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Organisée chaque année par la Collective du Sucre, elle a pour but d'éduquer le goût des consommateurs et de valoriser le patrimoine culinaire français.
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Depuis 1977, le festival du lait est un événement estival qui rassemble des producteurs et des consommateurs de lait du Québec. Une fête pour toute la famille! Coaticook, Québec, Canada.
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Les premiers juin a lieu le concours du meilleur macaron de Paris. Les prestigieuses pâtisseries de la capitale d'affrontent dans trois catégories.
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Festival gastronomique et culturel au cours duquel a lieu un concours des Goudots gourmands où chacun peut remplir sa fiche. Aurillac, Cantal, France.
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Chaque année, le Palais des congrès accueille les meilleurs cuisiniers du monde pour des conférences, des démonstrations et des concours. Programme, informations pratiques et inscription. Madrid, Espagne.
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Beer event which took place from Mai 29 to June 2, 2002 at Windsor Station.
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Salon des professionnels de l'alimentation biologique, de la cosmétique naturelle et des produits écologiques. Porte de Versailles, Paris, France.
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Sur trois jours, des activités autour de la gastronomie sont proposées par les artisans et commerçants de la région. Outaouais, Québec, Canada.
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Tous les ans, le Chablis fête Saint Vincent lors de la fête des vignerons. Dégustation et visite des caveaux sont à l'honneur. Chapelle Vaupelteigne, Yonne, France.
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Présente ses calendriers, ses exposants, ses défilés et événements. Espaces univers et actualités du chocolat. New York, Paris et Tokyo.
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Son pôle produits propose trois secteurs, les régions de France, d'Outre-mer et les autres pays du monde, avec pour chacun une double page de présentation téléchargeable au format PDF.
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Ce salon des métiers de bouche et de l'hôtellerie propose un panorama de produits et d'équipements pour le secteur de l'agroalimentaire. Nantes, Loire-Atlantique, France.
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Salon international de l'alimentation consacré aux produits alimentaires du monde entier. Parc des Expositions de Paris, France.
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Le salon international de la restauration, de l'hôtellerie et de l'alimentation présente son programme, ses informations pratiques et ses exposants. Plan du salon et espace presse. Lyon, Rhône, France.
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Prestigieuse dégustation de vins, fromages, charcuteries, chocolats et cafés dans la région de Québec, au profit de l'Association québécoise de la fibrose kystique. Sainte-Foy, Québec.
